Cardápio – O Finger Food fica ou é moda?

Adotado há pouco tempo em substituição as entradas no casamento, o finger food, aquelas refeições em pequenas quantidade que se come sem o uso de talheres, com o auxílio de palitos, pequenos barquetes de louça, acrílico ou até mesmo em guardanapos diretamente, estão cada dia mais mudando a cara dos buffets.

Controverso e gostoso em igual medida, pode gerar estranheza em alguns justamente pela idéia a quem propõe, a de degustar pequenas quantidades, uma grande variedade de pequenos pratos, podendo chegar em alguns casos, até 30 ou 40 tipos de variedades servidas, há quem prefira os tradicionais canapés ou salgadinhos.

O finger food não é restrito aos casamentos, onde geralmente é usado na recepção, podendo ser adotado em qualquer evento que se queira dar um toque um pouco mais informal, que permita que os convidados se sirvam a vontade, geralmente de pé mesmo.
Ouse adotar essa nova idéia, com certeza sua festa será um sucesso.



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Topos de bolo – novidades 2012

Já se passou a época em que se comprava simplesmente aquele casal de noivos de biscuit, daqueles que se encontra sem muita dificuldade pra ser usado como topo de bolo. Hoje em dia, a personalização e ainventividade estão cada vez mais em alta. O topo de bolo passa a ser mais que um mero detalhe e chama pra si o foco também, demonstrando ser um item ao qual as noivas (e noivos) passaram a dedicar cada vez mais atenção.
As opções são muitas e vão desde placas acrílicas a noivos em porcelana e madeira. Pelo visto, cada dia mais, o limite é a sua imaginação. Veja alguns exemplos de topos de bolo que são tendência em 2012/2013.

Um abraço,
Buffet Magia Festas.

Noivos estilizados

Pombinhos

Toy Art

Madeira

Acrílico

Estilizado em acrílico

Decoração com pregos e linhas

Um dia futucando o Facebook sem muito a fazer, me deparei com esse maravilhoso post e virei seguidor do site, visitante assíduo mesmo. E para aquelas que já passaram da fase do pré altar e estão na maravilhosa parte onde as dúvidas mudaram de, qual é a cor do vestido para, qual será a cor dos azulejos da cozinha, ou como fazer uma decoração diferente naquela área que sobrou entre o closet e o banheiro do quarto, é que é indicado o site. Ou para os que como eu, adoram decoração, mesmo que seja só pra mudar a parede da sala ou reaproveitar um pallet pra fazer uma cama ou um sofá, o que pretendo ser na próxima semana. Acesssando o A casa que a minha vó queria você vai encontrar detalhes, mas aqui você já vê fotos de como pode ficar maravilhoso. De quebra vou publicar também  como exemplo o trabalho da artista plástica Dominique Falla que utilizou a mesma técnica em sua construção.

   
Dominique Falla

No site foi publicado todo o passo a passo e o resultado final foi o seguinte:

Ela usou para preecnher uma parede na sala e o resultado foi maravilhoso.
Se resolverem se arriscar, mandem o link para que postar aqui no blog. Assim que tiver um pouco de tempo vou tentar também e publico o resultado.

Boa sorte
Um abraço,
Buffet Magia Festas